دور از نور مستقیم خورشید: قرار گرفتن سیب زمینی در معرض نور مستقیم خورشید، باعث سبز شدن پوست آن و تولید سولانین می‌شود که سمی و مضر است. به دلیل هزینه کم حمل و نقل و کیفیت بالای سیب زمینی ایرانی، هر ساله کشورهای بیشتری به این لیست اضافه می https://directoryrecap.com/listings13164352/an-unbiased-view-of-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B9%D9%85%D8%AF%D9%87