วิกิพจนานุกรม มีความหมายของคำว่า ก๋วยเตี๋ยว อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา) เส้นหมี่ หรือภาษาท้องถิ่นบางที่เรียก "หมี่ขาว" หรือ "เส้นหมี่ขาว" เพื่อป้องกันการสับสนระหว่างบะหมี่ ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า เป็นเส้นเรียวเล็ก ยาว มักใช้เครื่องจักรผลิต ก่อนนำมาทำอาหาร ต้องนำไปแช่น้ำเสียก่อน กระดูกหมู, น้ำเปล่า, เกลือ, คนอร์ก้อน, พริกไทยป่น, ลูกชิ้นหมู, วุ้นเส้น ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊ดินหัวหิ... https://piete185qtw6.bleepblogs.com/profile